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UnserRestaurant

Kaiten Sushi Bar

Tauchen Sie in unserem Restaurant ein in die faszinierende Welt der fernöstlichen Küche und entdecken Sie unsere kulinarischen Köstlichkeiten in einer tollen Atmosphäre und einem stilvollen Ambiente. Wir bieten Ihnen einen Ort, an dem sich Sushi-Liebhaber und Freunde traditionell japanischer Kochkunst gleichermaßen wohlfühlen.

An unserer Kaiten Bar, dem Herzstück unseres Lokals, genießen Sie unsere vielfältigen Sushi-Kreationen am laufenden Band. Unsere gemütlichen Restauranttische laden Sie zur Wahl Ihrer Lieblingsgerichte á la carte ein. Mit unseren günstigen Mittagsmenüs mit Sushi, Miso-Suppe und grünem Tee gönnen Sie sich eine kleine Auszeit vom Arbeitsalltag. Und unser „Take-Away“ Service garantiert Ihnen genussvolle kulinarische Abende zuhause ebenso wie gesunde Snacks für unterwegs.
Neben klassischen und vegetarischen Sushi-Kompositionen steht Ihnen dabei auch eine feine Auswahl an japanischen Vorspeisen, Suppen und Desserts sowie original asiatischen Getränken zur Verfügung.

Entdecken Sie die köstliche Vielfalt des Landes der aufgehenden Sonne.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Sakura

Best Sushi Restaurant Guru 2019

 

UnsereAngebote

Besondere Angebote für Sie

Sushi zum Mitnehmen

Alle unsere Sushi können Sie auch bequem zu Hause essen. Alle Speisen bieten wir Ihnen natürlich zum Mitnehmen an.

Mittagstisch

Besuchen Sie uns doch auch mal in Ihrer Mittagspause. Wir bieten Ihnen von Montag – Freitag von 11.30 – 14.30 Uhr unseren Mittagstisch an:
Sie bekommen an unserer Kaiten-Bar 3 Teller Sushi, eine Misosuppe und grünen Tee für insgesamt 12,90 Euro (weitere Teller 4,30 Euro). Dabei können Sie auch aus unserem à la carte Angebot wählen.

 

UnsereSpeisekarte

Unsere Speisekarte hier als PDF herunterladen

Vorspeisen

 

Misoshiru
€3,00
Miso Suppe
Goma-Wakame | Horenso
€4,20
Sesam Algen | Sesam Spinat
Yakitori
€4,30
Hähnchenspieße mit Special Sauce
Ebi Shumai
€4,30
Frittierte Teigtasche mit Schrimps und Special Sauce
Gyoza
€4,30
Frittierte gefüllte Teigbeutel mit Hähnchen und Sauce
Gyoza Vegi
€4,30
Frittierte Teigtasche mit Gemüse
Ebi Furai
€5,90
Frittierte Garnele
Suno Zakana
€5,90
Marinierter Lachs | Thunfisch
Yaki Zakana
€5,90
Gebratener Thunfisch | Garnele | Jakobsmuschel | Butterfisch

 

Maki

 

Tekka Maki
€5,90
Thunfisch
Mutsu Maki
€4,80
Butterfisch
Unagi Maki
€5,90
Gegrillter Aal
Kappa Maki
€4,30
Gurken
Oshinko Maki
€4,30
Rettich
Avocado Maki
€4,30
Avocado
Tamago Maki
€4,30
Japanisches Omelett
California Maki
€4,30
Surimi + Avocado
Shake Avocado Maki
€4,80
Lachs + Avocado
Salmonskin Maki
€4,80
Gegrillte Lachshaut
Shake Maki
€4,80
Lachs
Ebi Maki
€4,80
Blanchierte Großgarnele
Ebi Avocado Maki
€4,80
Großgarnele + Avocado

 

Maki
Nigiri

Nigiri

 

Mutsu Nigiri
€4,80
Butterfisch
Bluefin Akami Nigiri
€5,90
Blauflossenthunfisch Filet
Bluefin Chutoro Nigiri
€9,50
Blauflossenthunfisch zartes Filet
Unagi Nigiri
€5,90
Gegrillter Süßwasser Aal
Hokkigai
€5,90
Herzmuschel
Hotategai Nigiri
€5,90
Jakobsmuschel
Shake Nigiri
€4,80
Lachs
Tobiko Gunkan Nigiri
€5,90
Rogen vom Fliegenden Fisch
Saba Nigiri
€4,80
Eingelegte Makrele
Ikura Gunkan Nigiri
€5,90
Lachskaviar
Kani Nigiri
€4,30
Krebsfleischimitat (Surimi)
Bluefin Gunkan Nigiri
€5,90
gewürfelter Thunfisch mit Avocado „leicht scharf“
Tamago Nigiri
€4,30
Japanisches Omelett
Salmon Gunkan Nigiri
€5,90
gewürfelter Lachs mit Avocado „leicht scharf“
Inari Nigiri
€4,30
Tofutasche gebraten + süß
Ebi Gunkan Nigiri
€5,90
gehackte Garnele „scharf würzig“
Bluefin Otoro Nigiri
€10,50
Blauflossenthunfisch-Bauch
Ika Nigiri
€4,30
Blanchierter Tintenfisch
Izumidai Nigiri
€4,40
Brasse, Wolfsbarsch
Amaebi Nigiri
€4,80
Süßwasser Garnele
Ebi Nigiri
€4,80
Blanchierte Großgarnele

 

Temaki

Salmon Temaki

€5,90

Lachs, Kaviar, Avocado
Tobiko Temaki

€5,90

Tobiko, Surimi, Avocado
Sakura Temaki

€5,90

Gegrillte Lachshaut, Aal, Avocado

 

Inside Out Rolls

 

California Inside out + Sesam
€9,30
Surimi, Avocado, Gurke, außen mit Sesam
California Inside out + Tobiko
€9,30
Surimi, Avocado, Gurke, außen mit Rogen vom Fliegenden Fisch
Hot Spicy Tuna
€11,60
saftiger Thunfisch „scharf-würzig“
Hot Spicy Ebi
€11,60
gehackte Garnele „scharf-würzig“

 

Inside Out Rolls
Special Rolls

Special Rolls

 

Crunchy Ebi
€15,90
Knusprig, gefüllt mit gehackter Garnele, „scharf würzig“
Crunchy Chicken
€14,10
Knusprig, gefüllt mit Jakitori, Cream Cheese, Surimi
Inari
€14,20
Surimi, Ei, Tofu, Cream Cheese
Asupalagarsu Tempura
€11,60
Panierter Spargel
Hourenso
€15,90
Panierte vegetarische Füllung, umwickelt mit Blattspinat
Ebi Rolls
€15,90
Mit blanchierter Großgarnele, gefüllt mit Surimi, Avocado, Gurke, Cream Cheese
Sakura
€15,90
gegrillte Lachshaut, Aal, Avocado umwickelt mit Lachs
Taiyo
€15,90
Surimi, Avocado, Gurke, Cream Cheese in Räucherlachs
Tamago
€14,20
Lachs, Avocado, Gurke Cream Cheese in Omelett
Ebi Tempura
€11,60
Panierte Garnele
Philadelphia
€15,90
Cream Cheese, Surimi, Omelett, umwickelt mit Aal
Rainbow
€14,20
Füllung mit Omelett + Surimi in Lachs, Thuns, Kingfisch
Orchidee
€12,60
Vegetarische Füllung mit feiner Avocado
Crunchy Yasaiitame
€15,90
Knusprig, gefüllt mit Omelett, Rettich, Avocado
Crunchy Salmon
€15,90
Knusprig, gefüllt mit Lachs, Unagi, Avocado
Crunchy Tuner
€15,90
Knusprig, gefüllt mit gehacktem Thunfisch, „scharf würzig“

 

Sashimi

Little Sashimi

€14,50

Auswahl verschiedener Fischfilets
Sho-Yo Sashimi

€35,00

Auswahl verschiedener Fischfilets
Shake

€14,50 | 27,00

Lachs klein | groß
Bluefin Tuna 

€17,50 | 33,00

Blauflossenthunfisch klein | groß

 

Nachspeisen

 

Mochi
€3,00
Reiskuchen
verschiedene Füllungen mit Nuß oder Schwarzbohne
Matcha Ice
€4,00
Grüner Tee-Eis erfrischend mit einem Hauch von grünem Tee

 

UnsereSushi Bar

bietet Ihnen köstliche Speisen auf Tellern mit unterschiedlich farbigen Punkten. Jede Farbe steht für einen anderen Preis.

  • Ein Teller mit rotem Punkt kostet 4,30 €.
  • Ein Teller mit türkisem Punkt kostet 4,80 €.
  • Ein Teller mit grünem Punkt kostet 5,40 €.
  • Ein Teller mit orangem Punkt kostet 5,90 €.

 

SuchenSie ein Geschenk?

Dann verschenken Sie doch einen Gutschein für die Sakura Kaiten Sushi Bar.
Der Wert des Gutscheines ist frei wählbar. Sprechen Sie uns einfach an oder kontaktieren Sie uns per Telefon 0341/9628517 oder E-Mail info@sakura-leipzig.de.

 

ÜberSushi

Kleine japanische Köstlichkeiten

Sushi ist die Krönung japanischer Kochkunst. Die kleinen Köstlichkeiten bestehend aus in Essig mariniertem Reis, frischem Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse oder auch Tofu sind Gaumenfreude und Augenschmaus zugleich. Sie werden unter den geschickten Händen unserer Sushi-Meister nach traditionell japanischer Art frisch für Sie zubereitet und in modern asiatischem Ambiente präsentiert. Die Herkunft und Qualität der Zutaten steht hierbei für uns an oberster Stelle, gefolgt von unserem eigenen Anspruch, Ihnen Sushi zu servieren, wie es sonst fast nur in Japan selbst zu finden ist.

Zu den bekanntesten und beliebtesten Sushi zählen „Maki-zushi“ und „Nigiri-zushi“. Maki-zushi sind gefüllte und in getrocknete Seetangblätter gewickelte Sushirollen. Nigiri-zushi werden mit der Hand aus Reis geformt und belegt. Von vegetarischen Variationen bis hin zu Fisch, Oktopus, Muscheln und Garnelen sind vielfältigste Kompositionen möglich. Unter Kennern beliebt ist zudem „Sashimi“. Dieses besteht im Gegensatz zum klassischen Sushi immer aus Fisch, der mit einem extrem scharfen Messer in hauchdünne Streifen geschnitten und pur – ohne Reis – serviert wird.

Gegessen werden Sushi und Sashimi traditionell mit den Händen oder mit Stäbchen. Dazu genießt man grünen Tee oder japanischen Sake. Aber auch ein Glas Wein oder Bier passen ganz hervorragend.

Wollen auch Sie es ausprobieren? Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 

SakuraKontakt

Liebe Gäste, unser Restaurant ist wie folgt für Sie geöffnet:

Montag ‐ Freitag
von 11.30 ‐ 14.30 Uhr
von 18.00 – 24.00 Uhr

Samstag, Sonntag und Feiertage
von 18.00 – 24.00 Uhr

Ihr Sakura Team in der Bosestraße

Unsere Anschrift

Bosestraße 4 (Ecke Gottschedstr.)
04109 Leipzig

Telefon: 0341/9628517
Telefax: 0341/4625963
E-Mail: info@sakura-leipzig.de

 

IhreReservierung

Ihre Tischreservierung nehmen wir gern telefonisch an unter 0341 962 85 17




  • Sakura - Kaiten Sushi Bar
    Inh. Hong Thai Nguyen

    Bosestraße 4 (Ecke Gottschedstr.)
    04109 Leipzig

    Telefon: 0341/9628517
    Telefax: 0341/4625963
    E-Mail: info@sakura-leipzig.de

  • Fotos

    Die verwendeten Bilder sind fotografiert von Jeibmann Photographik.

    Haftungsausschluss

    Sakura ist nicht verantwortlich für die Inhalte extern verlinkter Seiten.


© Copyright Sakura 2016